LA CHANDELEUR

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LA CHANDELEUR  (PHILOSOPHIE) posté le mercredi 03 février 2010 17:49

Fond sonore: Let it be - Ray Charles.
Fond sonore  et vidéo ci-dessous
en provenance de YouTub

Présentation de Jésus au temple - Andrea Montana ( 1465 )

Pour la chandeleur, l'hiver meurt ou prend rigueur. Berry
À la Chandeleur, la neige est à sa hauteur, ce qui signifie que c'est souvent à cette date que l'épaisseur de la neige est à son maximum.
À la Chandeleur, le jour croît de deux heures.
À la Chandeleur, grande neige et froideur.
À la Chandeleur, le froid fait douleur.
À la Chandeleur, au grand jour, les grandes douleurs.
À la Chandeleur, Quéré fait des crêpes jusqu'à pas d'heure.
À la Chandeleur, Rose n'en sentira que l'odeur.
Rosée à la Chandeleur, l'hiver à sa dernière heure.
Si la chandelle est belle et claire, nous avons l'hiver derrière. Si le ciel n'est ni clair ni beau, nous aurons plus de vin que d'eau.
Si la Chandeleur dégoute, l'hiver est passé sans doute.
Chandeleur à ta porte, c'est la fin des feuilles mortes.

LA CHANDELEUR ET LES CRÊPES

 Comme Nöel, la fête de la Chandeleur est liée à la lumière, plus précisément à la  Purification,  la Fécondité,  la Prospérité.
Le mot "Chandeleur" vient précisément de candela - la chandelle -  "Festa candelarum", fête des chandelles.
Chez les Romains, on fêtait les Lupercales aux environs du 15 février, fêtes inspirées de Lupercus, dieu de la fécondité et des troupeaux.
Chez les Celtes, on fêtait Imbolc le 1^er février. Ce rite en l’honneur de la déesse Brigid, célébrait la purification et la fertilité au sortir de l’hiver. Les paysans portaient des flambeaux et parcouraient les champs en procession, priant la déesse de purifier la terre avant les semailles.
Au V^e siècle, le pape Gélase I^er substitue cette fête aux antiques lupercales ou aux fêtes de Proserpine et de Cérès. Selon Lévitique 12, un petit garçon premier né doit être présenté au Seigneur par sa mère, 40 jours après la naissance, avec une offrande de deux tourterelles. Le rite observé par la famille de Jésus (Luc 2, 21-24.).
Dans les églises, on remplace les torches par des chandelles qui rappellent que le Christ est la lumière du monde.  C’est à cette époque de l’année que les semailles d’hiver commençent. On se servait donc de la farine excédentaire pour confectionner des crêpes, symbole de prospérité pour l’année à venir.
 ******

Aujourd’hui, on connaît beaucoup la Chandeleur en tant que jour des crêpes. On raconte que c’est ce même pape Gélase I^er qui faisait distribuer des crêpes aux pèlerins qui arrivaient à Rome. On dit aussi que les crêpes, par leur forme ronde et dorée, rappellent le disque solaire, évoquant le retour du printemps après l’hiver sombre et froid.

Il existe encore de nos jours toute une symbolique liée à la confection des crêpes. On fait ainsi parfois sauter les crêpes de la main droite en tenant une pièce (un Louis d’or) dans la main gauche afin de connaître la prospérité pendant toute l’année. On dit aussi que la première crêpe confectionnée doit être gardée dans une armoire et qu’ainsi les prochaines récoltes seront abondantes.( Extraits de Wikipedia)

 Les recettes pour faire des crêpes sont multiples ( Consultez les sites de cuisine sur un moteur de recherche). Certains sont experts en la matière, d'autres les lancent au plafond , les laissent tomber à terre dans la cuisine ou les reçoivent sur la figure. La cuisine des crêpes s'apparente ainsi à notre parcours de vie et votre ami Pierrot a beaucoup pensé à tout cela lors de récentes réunions d'écriture et surtout à notre époque où nos gouvernants et les médias nous retournent comme des crêpes. La manipulation est partout et faire sauter les crêpes de notre relationnel engendre parfois exploits ou désillusions ! La vie est une crêperie parfois!!!

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**
*

VIE CRÊPERIE

Nous avons tous été piégés
Un jour ou l'autre, dans notre vie;
Nos habitudes dérangées
Par un nnuage, par une envie.

Le coup de coeur est une chose
Le coup de foudre en est tout autre.
Coeur de laitue ou coeur de rose;
Le froment vaut mieux que l'épeautre.

Combien de manipulateurs,
Doubles personnes ou psychopates,
Etres pervers, calculateurs
Se comportent comme des pirates.

Lorsque la Vérité éclate,
La tête n'est pas toujours prête.
Sans la sagesse d'un Socrate,
On saute en l'air comme une crêpe!

Et puis la vie reprend ses droits.
Rejaillissent de nouvelles pousses.
On marche mieux, on marche droit,
Avant de rouler dans la mousse.

On fait toujours sauter les crêpes,
Plus ou moins bien, selon les jours;
Poêle mieux en main, passes secrètes,
La peine cède le pas à l'Amour.

Pierfetz

***

Merveilleuse ambiance pour faire sauter les crêpes et les crêpons !

Avec Paul Mc Cartney, Rod Sewart et Joé Cocker.

Que de bons souvenirs dans la vidéo ci-dessous. 

Note de l'auteur:
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laisse la copie possible de ses textes pour que tous en profitent.
Soyez assez fair-play pour mentionner toujours l'auteur et la source!
Les droits d'auteur, déposés légalement , restent cependant limités
selon les conventions internationales, si ces textes doivent être utilisés
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